Przez lata karmił kierowców. Właśnie odjechał ku zachodzącemu słońcu
Coś się kończy, coś się zaczyna. Kończy się znany bar Grochówka przy drodze krajowej nr 8, a zaczyna się budowa drogi ekspresowej o tym samym numerze.
Niestety, tak to już w tym życiu jest, że starsze musi ustąpić nowemu. Planowana budowa drogi ekspresowej S8 na odcinku pomiędzy Wrocławiem a Kłodzkiem pośrednio wchłonie wszystko, co znajduje się na jej trasie. Jednym ze straconych obiektów będzie istniejący w miejscowości Wilków Wielki bar Grochówka, którego nieodłącznym elementem był Star 66. 7 lutego 2026 roku zakończył swoją działalność.
Lokal istniał od wiosny 1991 roku
Lata 90. stanowiły doskonałe fundamenty pod prywatną działalność, czego jednym z owoców był lawinowy wzrost liczby przydrożnych barów i restauracji. Na długo przed rozwojem sieci lokali szybkiej obsługi m.in. spod znaku dwóch złotych łuków, miejsca takie były bardzo chętnie odwiedzane przez podróżnych.
Bar Grochówka swoją karierę rozpoczął w 1991 roku i przez kolejne 35 lat dzielnie służył kierowcom przemierzającym trasę pomiędzy Wrocławiem a Kłodzkiem. Sam wielokrotnie go mijałem, aczkolwiek przyznaję z nieukrywanym zażenowaniem, iż niestety nigdy nie złożyło się, abym tam przystanął.
Oprócz tytułowej grochówki, można było wsunąć też inne dania oraz przepłukać gardło
Można ująć, że popisowym numerem lokalu była grochówka wojskowa serwowana prosto z kociołka, ale bardziej wybredni klienci mogli wybrać również inne potrawy. Dostępne były też np. dania z grilla, z kiełbachą na czele.
Autoblog nie jest wszakże blogiem kulinarnym - nas interesuje zupełnie inny aspekt działalności, a bardziej wystroju omawianego baru.
Przed lokalem stał Star 66 robiący za reklamę
W większości przypadków można mieć uzasadnione obawy, co z takim pojazdem się po zamknięciu baru stanie. Tym razem nie został jednak usunięty palnikiem, a… odjechał o własnych siłach. Co więcej, jak wynika z materiału wideo, po założeniu baterii i wstępnym przygotowaniu, motor zagadał za pierwszym razem. Trafił na pewien czas, a jakże, do Oławy.
Ciekawostką jest, że Star ma silnik benzynowy, a jak benzynowy, to S47 produkowany w rodzimych Starachowicach. Gentlemani kobiety o wiek nie pytają, a prawdziwi graciarze właściciela wozu o średnie spalanie, tak więc przejdźmy dalej.
Na zamknięcie przyszły tłumy
Chociaż miejsce jest znane raczej lokalnie i to wśród stałych bywalców, to w ostatnim dniu działalności baru Grochówka drzwi wejściowe się nie zamykały.
Tak, jak wspomniałem na początku tekstu, bar zwinął żagle 7 lutego. Następnie rozpoczęto fizyczny demontaż miejscówki.
Dawne główne drogi krajowe to cmentarze zamkniętych restauracji
Bar Grochówka na Dolnym Śląsku nie jest ewenementem, a kolejnym etapem trwającego od dawna procesu. Od lat bowiem trwa masowe wymieranie wszelkich prywatnych lokali gastronomicznych znajdujących się przy niegdysiejszych głównych szlakach tranzytowych. Znikają, bo albo przegrywają konkurencję z “sieciówkami”, albo po prostu z brakiem ruchu spowodowanego budową nowej drogi.
Często wystarczy przejechać się jakąkolwiek “starą drogą”, aby zobaczyć mnóstwo opustoszałych, niejednokrotnie zdewastowanych budynków po dawnych barach czy restauracjach.
Jedyny pozytyw tej historii jest taki, że po trzech latach budowy będzie można przejechać trasę z Wrocławia do Kłodzka z rozumem i godnością człowieka.
